メシマズさん、適度に頑張ってみる。
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てちこ*

Author:てちこ*
料理が下手なメシマズさん。
食べられない(むしろ食べたら死ぬかも)料理はさすがに減ってきたけど、まだまだ下手。

出来上がってから食べるのは味見じゃなくてつまみ食い。
と、毎日夫に言われる始末。

・味見をすること。
・味をつけるのを忘れないこと。
・必ずレシピを調べること。

3箇条を心がけて、おいしいゴハンを作りたいな。

プロフィール写真は妹作のチョコレートババロア。
妹はメシウマさん。
たまーに私の先生になります。


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【失敗作】豆腐のかちかち【とーふー】


白和えを娘の離乳食用に作ろうとして

参考にしたレシピは↓コレ↓なんだけど
『SAKE TO RYOURI:しらあえ』
水抜後の豆腐を絞るのを忘れたせいでびっちゃびちゃな白和えになったのよ。

それを打開すべくざるに入れて水切りをしたまま、一晩冷蔵庫に置きましたら・・・
とうふのかちかち
こうなりました。( ;∀;)

かっちかちやぞ!かっちかちやぞ!?(-ω-;)
そのくせちょっと触るだけでほろっと崩れて二度と固まらないという・・・。

うーん。難儀な(-ω-;)
とりあえず、白和えとしては形を成さないので、諦めて
悩んで、悩んで、悩んで、気づいた。
これは揚げたらがんもどきになるんじゃないか?
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
ナイスアイディア私!!

そして揚げたのがコレ。
あげかちかち
・・・・・・・・・・・・・あれ?
がんもどきじゃない。なんで?(-ω-;)

味はおいしかったですよ。
レシピどおりだからね!!
でもなんか不思議な物体でした。
そして半分くらいは崩れて油かすになったのでしたorz





ジャンル:グルメ テーマ:おうちごはん
2009⁄06⁄05 08:11 カテゴリー:副菜 comment(0) trackback(0)
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【その後】冷凍バナナ【失敗作】


先日失敗した冷凍バナナ

妹に写真を見せたら
『これはないわ』
ばっさり。

orz


『だいたいどうやって皮むくのこれ』

そーですよね。
そこまで考えが至りませんでした(P□`o q)



で、妹の指示通りに作り直した結果

冷凍バナナリボーン

こうなりましたヽ(*´∀`)ノ

冷たくておいしいよ!!
アイスみたいだよ!!
これは素敵なオヤツだ〜。






ホントは妹は一口大に切れって言ってたケド、
そこまではめんどくなっちゃった。♪〜(・ε・ )
旦那がラップがむきにくいってブツブツ言ってたケド、
そんなの聞こえなーい。♪〜(・ε・ )





ジャンル:グルメ テーマ:おうちごはん
2009⁄06⁄04 08:31 カテゴリー:おやつ comment(0) trackback(0)
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【もらいもの】じゅーしー!!【お菓子】


じゅーしー!

お義母さんから宅急便が届きました。

中にはこの『松阪牛せんべい』が・・・

なんというか、不思議な味・・・?
いや、これは!!ステーキの味だ!!!
ほのかにニンニクの味が!!
これは!松阪牛のステーキだ!!(食べたことないけど)



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ネタにどうですか?
旦那は手もつけません。見ない振りをしているようす。
かくいう私も一袋食べたけど、もういいや・・・(-ω-;)








ジャンル:グルメ テーマ:おうちごはん
2009⁄06⁄02 08:18 カテゴリー:お菓子 comment(0) trackback(0)
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【離乳食】フレンチトースト【パン】


フレンチトースト
フレンチトースト


おいしそー・・・かな?(汗

フレンチトーストって昔失敗した経験があって
けど自分の失敗だと認めずに
『フレンチトーストって不味いもの』
と思っていました。

なんというプライドの高い女だ(-ω-;)


娘のために作ったよ。
案外楽だね。
最初に作ったやつはゲキマズだったので
次から砂糖を少しまぜて作りました。
私も一緒に食べれる。素敵な味。

娘がいっこずつつまんで食べるのを見てると作ってよかったな〜って思うわ。
でも、ほかにつまんで食べられるご飯を作れないのでこればっかり。
ごめんよ、娘・・・(-ω-;)
母ちゃん頑張ってレシピ探すからな〜ヽ(`◇´)/







ジャンル:グルメ テーマ:おうちごはん
2009⁄06⁄01 08:26 カテゴリー:離乳食 comment(0) trackback(0)
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【失敗作】冷凍バナナ【かちんこちん】


冷凍バナナが食べたい!
って、ある日突然旦那が言った。
てちこは軽く
OK!

そして出来上がったのがコレ↓
冷凍バナナ

旦那が唖然として
こんなもんどーやって食べるんだよ〜(ノ_-。)
って、あれ?私、なんかまちがった???







ジャンル:グルメ テーマ:おうちごはん
2009⁄05⁄30 07:39 カテゴリー:おやつ comment(0) trackback(0)
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