メシマズさん、適度に頑張ってみる。
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てちこ*

Author:てちこ*
料理が下手なメシマズさん。
食べられない(むしろ食べたら死ぬかも)料理はさすがに減ってきたけど、まだまだ下手。

出来上がってから食べるのは味見じゃなくてつまみ食い。
と、毎日夫に言われる始末。

・味見をすること。
・味をつけるのを忘れないこと。
・必ずレシピを調べること。

3箇条を心がけて、おいしいゴハンを作りたいな。

プロフィール写真は妹作のチョコレートババロア。
妹はメシウマさん。
たまーに私の先生になります。


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手抜き?


2008/10/05 (Sun)
2008.10.05-01
チンジャオロースー
雷こんにゃく
そらまめ




今日も簡単メニュー。
そらまめは冷凍のものをゆでただけ。
雷こんにゃくもごま油、唐辛子で炒めただけ。
でも、どっちも不評でした(´・ω・`*)
雷こんにゃくに至っては味がしなかった・・・( ;∀;)

そらまめは普通においしかったですよ。
2008.10.05-02
私はこういう普通の簡単おつまみっぽいのが大好きです。

チンジャオロースーはまぁ普通の味でしたが、夫が一目見て
「手抜き?」
だって。
なんでもたけのこが大きいから、とか。
2008.10.05-03
うーん、確かに・・・(-ω-;)
でもこれ以上細く切るとぼろぼろと崩れていくんですけど、みんなどうやって切っているの?
やっぱチンジャオロースーだから、細くないとそれっぽくないのよねぇ・・・。
残念( ;∀;)
しかし、味はおいしかったです。
切るだけ、味付けも簡単なのでお試しアレ!
オイスターソースが絶妙!?








ジャンル:グルメ テーマ:+おうちでごはん+
2008⁄10⁄06 23:50 カテゴリー:牛肉 comment(0) trackback(0)
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